平常一些看起来很漂亮的陶瓷餐具，可能由于工艺处理不当，表面仍有有毒物质残留大家在挑选陶瓷碗的时候可能比较注重外形花色有无裂纹斑点等表面瑕疵，有时会比较忽视陶瓷碗的质量，但陶瓷碗毕竟是用来装食物的容器。

一正规的瓷碗是无毒的一些价格便宜的陶瓷餐具底部没有印厂名，就会有化学物质残留日用陶瓷餐具一般都绘有彩色图案，如果加工时使用了劣质颜料或铅镉含量高的颜料用量过大，再加上烤烧工艺不佳，就容易引起铅镉溶出。